Hoje é aniversário da nossa blogueira-amiga Ana Pimentel. Além de super talentosa, ela é uma pessoa muito querida, que apesar de pouco nos vermos é dona de um espaço generoso do meu coração.
Para ela, chocólatra assumida, preparei uns brigadeiros pra esse dia especial.
Vamos à receita:
Brigadeiro à Jack Daniels:
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 4 colhereres cheias de chocolate em pó
- 4 colheres de manteiga sem sal
- 1 colher de sopa bem generosa de Jack Daniels!
- Chocolate granulado
Não tem segredo: coloque tudo (menos o granulado) numa panela de fundo grosso (usei uma de aço inox com fundo triplo). Mexa com zelo por 30 minutos em fogo baixo até desgrudar da panela. Deixe esfriar em um prato untado com manteiga. Depois de frio, unte sua mão com manteiga (senão o granulado não vai grudar direito) e enrole as bolinhas passando depois no chocolate granulado.
PARABENS ANINHA!!! Muitas felicidades!
Rendimento: Aproximadamente 150 brigadeirinhos, já descontando os que "somem" no meio do preparo haha
12 comentários:
Poxa, Laine brigada pelo delicioso brigadeiro!
E Cau, brigada pelo delicioso bolo (quero a receita publicada aqui depois, hein!)
Fiquei super feliz com a presença de vocês, foi muito legal mesmo!
Sobrou uma tonelada de salgadinhos aqui haha Vou congelar e mandar pra vocês, hein! (E Cau, vocês esqueceu a bandeja com salgados e a bandeja do bolo te levo depois!!)
Amo vocês!
Humm eu quero um?!?! :) Parabéns a Ana!!!
Parabéns para a Ana pelo aniversário e pelo bom gosto, pois chocolate é do melhor que há!
Beijocas para todas as aboboras
Esses brigadeiros são uma tentação! :-)
Laine, você reclamou que sobraram muitos brigadeiros... mas no dia seguinte não tinha mais nenhum!!! uauahuahua a gente devorou tudo o que sobrou em segundos hahahaha
aaaaaaah FELIZ ANIVERSÁRIO ANINHA!
E me manda a foto do bolo para eu postar a receita!
beijos,
Apesar de não ser meu aniversário, também queria que alguém fizesse brigadeiros para mim...
Onde eu estava que ainda não conhecia o blog de vocês? Parabéns, vou voltar sempre. ;)
Que tal usar doce de leite com chocolate e manteiga?
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