sábado, 1 de dezembro de 2007

Brigadeiro para a Abóbora-Ana!

Hoje é aniversário da nossa blogueira-amiga Ana Pimentel. Além de super talentosa, ela é uma pessoa muito querida, que apesar de pouco nos vermos é dona de um espaço generoso do meu coração.

Para ela, chocólatra assumida, preparei uns brigadeiros pra esse dia especial.

Vamos à receita:

Brigadeiro à Jack Daniels:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colhereres cheias de chocolate em pó
  • 4 colheres de manteiga sem sal
  • 1 colher de sopa bem generosa de Jack Daniels!
  • Chocolate granulado

Não tem segredo: coloque tudo (menos o granulado) numa panela de fundo grosso (usei uma de aço inox com fundo triplo). Mexa com zelo por 30 minutos em fogo baixo até desgrudar da panela. Deixe esfriar em um prato untado com manteiga. Depois de frio, unte sua mão com manteiga (senão o granulado não vai grudar direito) e enrole as bolinhas passando depois no chocolate granulado.

PARABENS ANINHA!!! Muitas felicidades!


Rendimento: Aproximadamente 150 brigadeirinhos, já descontando os que "somem" no meio do preparo haha

12 comentários:

Ana Pimentel disse...

Poxa, Laine brigada pelo delicioso brigadeiro!
E Cau, brigada pelo delicioso bolo (quero a receita publicada aqui depois, hein!)
Fiquei super feliz com a presença de vocês, foi muito legal mesmo!
Sobrou uma tonelada de salgadinhos aqui haha Vou congelar e mandar pra vocês, hein! (E Cau, vocês esqueceu a bandeja com salgados e a bandeja do bolo te levo depois!!)
Amo vocês!

Eli disse...

Humm eu quero um?!?! :) Parabéns a Ana!!!

Marizé disse...

Parabéns para a Ana pelo aniversário e pelo bom gosto, pois chocolate é do melhor que há!

Beijocas para todas as aboboras

Elvira disse...

Esses brigadeiros são uma tentação! :-)

Ana Pimentel disse...

Laine, você reclamou que sobraram muitos brigadeiros... mas no dia seguinte não tinha mais nenhum!!! uauahuahua a gente devorou tudo o que sobrou em segundos hahahaha

Cau Ciardi disse...

aaaaaaah FELIZ ANIVERSÁRIO ANINHA!

E me manda a foto do bolo para eu postar a receita!

beijos,

Carlos Alberto de Lima disse...

Apesar de não ser meu aniversário, também queria que alguém fizesse brigadeiros para mim...

Lua Limaverde disse...

Onde eu estava que ainda não conhecia o blog de vocês? Parabéns, vou voltar sempre. ;)

Carlos Alberto de Lima disse...

Que tal usar doce de leite com chocolate e manteiga?

Anônimo disse...

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