Final de semana passado recebemos aqui em casa um casal de amigos e, pensando no cardápio me confrontei com a sobremesa. Deveria ser simples, fácil de fazer e fácil de agradar. Logo surgiu a idéia de um mousse de chocolate. Pesquisei dezenas de receitas na internet, todas lindas e maravilhosas, mas cheias de gemas de ovos. Queria um mousse sem gema. Minha cunhada havia me passado uma pelo telefone, mas no meio de tanta bagunça, acabei perdendo. Então apelei e fui direto pro
site da Eliana ver se encontrava uma luz no fim do túnel. Encontrei, óbvio :)
Receita muito simples e muito, mas muito boa mesmo. Recomendo!
Receita AQUI.
As observações que faço:- Deixei a lata de creme de leite no congelador por algumas horas e depois na geladeira, assim ficou bem consistente e cremoso;
- Aproveitei umas cerejas deliciosas que tinha em casa pra decorar;
- Dispensei o conhaque (por esquecimento mesmo, senão teria tacado logo um jack daniels generoso!)
Corre lá! Ainda dá tempo de fazer pro Natal! :D
FELIZ NATAL!!!
Tracklist: Músicas natalinas pra entrar no clima
12 comentários:
mmm, maravilha de receita. bem fácil mesmo. só não concordo com a trilha sonora, acho que as músicas natalinas deveriam ser banidas!
Amei a mousse! Vou fazer porque é rápido, prático, delicioso e barato! Bem meu tipo de receita!
É verdade, também concordo, Amanda! Nada de "A harpa e a Cristandade" nesse Natal! Isso aqui é um blog rock'n'roll ou não é? hahahahahaha
Vamos começar a jogar! Já sugiro Travis com "Writing to reach you" porque na letra ele fala "It's good to know that you'll be home for christmas" uahuahauhaua
Tem aquela do Ramones também "Merry, Christmas (I don't wanna fight toninght)"
"Sometimes you have to work on Christmas" do Harvey Danger... relata bem minha situação atual!
Nossa! Vou pensar numa seleção especial natalina para um próximo post! Meninas-abóboras! Vamos fazendo suas listas e juntamos!
pra mim musica natalina nunca foi sinonimo de música chata. pelo contrário. lembro de rolar muito john lennon e o seu happy xmas, beatles, clássicos maravilhosos, versões natalinas de musicas dos anos 60, etc. Acho que voces passaram os natais nos lugares errados. Nisso tive sorte de ter uma mamãe-rock-n-roll :P
Pra vocês se inspirarem:
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http://rapidshare.com/files/75968208/101_Christmas_Songs_-_Disco_2.rar
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Como fiquei feliz que você aprovou a receita, e ela vai ter bis aqui no domingo e vou enfeitar com cereja também achei tão lindinha!! Obrigada pelo carinho!
Elaine, concordo contigo, há musicas de Natal bem boas, eu faço parte de uma familia de musicos e divertimo-nos muito a fazer versões jazz de musicas de Natal, a nossa ceia acaba sempre em concerto.
A mousse: Fantástica!
Beijocas e boas festas
Essa mousse ficou muito boa mesmo!
O pessoal adorou... aliás, a Laine deveria postar também o quiche de queijo que ela fez... fenomenal!
Tanto um como o outro viraram lembrança... não sobrou nadinha!
Parabéns pelo almoço Elaine! Eu, Emerson e Lu, agradecemos! ;-)
Meu pai tem bom gosto musical. Menos para músicas natalinas hahahaha
Boas Festas ! Beijinhos. :-)
E daí? Que preconceito é esse quanto as músicas de natal?Música é bonita sempre ,basta ter alguém que a ouça e aprecie e todas tem particularmente a sua beleza, exceto aquelas que reportam a letras de mal gosto aí ninguém merece e... melhor lugar para estar no natal é com quem a gente ama seja sua família ou não...primeiro temos é que amar a nós mesmos, isso sim é que é importante e dar valor a vida , as comidinhas e às músicas.
Aqui vai o endereço de um blog muito bom de comidinhas fica como sugestão
http://z002.ig.com.br/ig/57/52/286324/blig/comidinhas/2007_12.html#post_19033873
Ficou lindo a mousse de chocolate.
Espero que vcs continuem assim!
Qto a músicas de natal, não existe música chata. Cada um tem um gosto. A humanidade precisa é que vivamos em paz e a diversidade, inclusive a musical é uma boa pedida.
Tudo de bom em 2008!
k maravilha esta mousse...hummmmmmmmmmmm ..bjokas
Passei aqui pra deixar um oi....
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